Ab sofort ist die Filiale der Bäckerei Scheurich aus Essingen mittwochs von 6 bis 10 Uhr und samstags von 7 bis 10:30 Uhr geöffnet. Die für einen dauerhaften Betrieb erforderlichen Umbauarbeiten sind mit großer ehrenamtlicher Unterstützung weitgehend ausgeführt. Eine professionelle Bäckereitheke wurde am letzten Wochenende aus dem Bestand einer aufgegebenen Bäckerei angeschafft und montiert. Der Termin für eine offizielle Eröffnung der Bäckereifiliale wird noch bekanntgegeben.

Der Samstagsverkauf der Backwaren der Bäckerei Scheurich wird weiterhin gut angenommen. Familie Scheurich ist bereit in den Räumen eine eigene Filiale zu betrieben, die zunächst mittwochs und samstags Vormittags geöffnet haben soll. Dazu wird ein Lieferservice an den übrigen Werktagen insbesondere für Beherbergungsbetriebe angeboten. Bis sich Verkaufspersonal gefunden hat, werden weiterhin Ehrenamtliche den Verkauf übernehmen, allerdings nur am Samstag während der Wochenmarktzeit. Es ist hier eine erfolgten Schulung der Helfer nun auch ein Einkauf von Backwaren ohne Vorbestellung möglich.

Um den Raum freundlicher zu gestalten wurden auf Empfehlung der Arbeitsgruppe die Gipskartonwände entfernt und die Wände gestrichen. Nun wird ein Konzept für die Einrichtung entwickelt, das nach Abstimmung mit dem Gemeinderat umgesetzt werden soll.

an Heiligabend und Silvester findet ein zusätzlicher Verkauf von vorbestellten Backwaren statt.

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